La qualité d'une matière première ne se constate pas seulement à la livraison. Elle se construit en amont, au moment de la sélection des fournisseurs, du contrôle des spécifications, de la documentation technique et du suivi de chaque lot.
Chez Altervia Trading, la qualité est intégrée à toutes les étapes de notre activité de négoce.
Nous travaillons avec des fournisseurs internationaux dont la qualité industrielle, la documentation technique et la régularité d'approvisionnement ont été évaluées. Chaque nouveau fournisseur passe par une étape de qualification documentaire et, lorsque c'est pertinent, par un audit terrain ou une visite d'usine.
Nos produits sont distribués dans le respect des règlementations européennes applicables : étiquetage des allergènes (Règlement UE n° 1169/2011), traçabilité des lots, sécurité alimentaire, normes d'hygiène. Pour les produits importés, nous vérifions la conformité douanière et sanitaire.
Chaque lot livré est rattaché à une référence fournisseur, à un numéro de lot d'usine et à un document de transport. Cette traçabilité permet, en cas de demande de votre service qualité, de remonter la chaîne d'approvisionnement de manière documentée.
Pour chaque référence, nous tenons à disposition les fiches techniques (TDS), les fiches allergènes, les déclarations nutritionnelles, les certificats d'analyse (COA) lorsqu'ils sont fournis par le producteur et les certificats d'origine.
Les certifications applicables (qualité, environnement, durabilité, religieuses) varient selon les produits, les origines et les fournisseurs. Nous vous communiquons les certifications disponibles pour chaque référence sur demande, en transmettant les documents originaux délivrés par les organismes certificateurs.
Sélection rigoureuse, conformité documentée, traçabilité de bout en bout. La qualité Altervia se construit en amont, pas à la livraison.
Du brief à la livraison, nous vous accompagnons. Trois services pour transformer vos contraintes en avantages concurrentiels.
Qualification documentaire systématique, audit terrain et visite d'usine quand c'est pertinent.
Étiquetage UE 1169/2011, sécurité alimentaire, conformité douanière et sanitaire à l'import.
Chaque lot rattaché à sa référence fournisseur, son numéro d'usine et son document de transport.
TDS, fiches allergènes, déclarations nutritionnelles, COA et certificats d'origine sur demande.
Audit fournisseur & revue documentaire
Validation TDS, allergènes & nutrition
COA, traçabilité & conformité douanière
Stockage agréé & chaîne du froid maîtrisée
Documents complets transmis avec le lot
Notre équipe qualité transmet les documents originaux sur simple demande, par référence.
Les certifications applicables varient selon les produits, origines et fournisseurs. Documents originaux des organismes certificateurs transmis sur demande.
