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Sucre Semoule

Sucre blanc à granulométrie fine, dissolution rapide. Recommandé pour pâtisserie artisanale, crèmes et préparations sensibles à la dissolution.

Catégorie

Sucres

Origines

Europe & Monde

Conditionnements

Big bag 1 t · Sac plastique 25 kg · Sac papier 20/25 kg · Sac 1 kg

Usages recommandés

Pâtisserie artisanale, crèmes, mousses, glaces, biscuiterie fine

Disponibilité

Sur demande — délais et cotations sous 24 h ouvrées

Documentation

Fiches techniques (TDS), fiches allergènes (EU 1169/2011), certificats d’analyse (COA) et certificats d’origine sur demande